乐鱼平台:资阳雁江小龙虾“鲜”声夺人

来源:乐鱼平台    发布时间:2025-11-29 02:57:45

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  “哇!这一笼虾品相线日,资阳市雁江区丹山镇天池村,蒙溪生态小龙虾专业合作社稻虾种养基地里,工人们身着水裤,熟练地将地笼中活蹦乱跳的小龙虾倒进盆中,刚出水的虾鲜活灵动,引来现场一片赞赏。近年来,雁江区依托共同的气候与地舆优势,分配“稻虾共生”的科学生态饲养形式,饲养的小龙虾不只成长快、生机足,且因稻田环境滋补而虾体洁净、肉质丰满,成为地道的“生态虾”;更借此打破小龙虾“夏产冬缺”的时节性壁垒,让冬虾既卖出好价钱,又成为冬天小龙虾商场上名副其实的“抢手货”。作为雁江小龙虾的中心产区,自本年11月起,丹山镇内各小龙虾饲养基地便进入繁忙期,捕捉、分拣、外销的节奏紧凑有序,处处是产销两旺的热烈现象。

  “这个时节的雁江小龙虾底子不愁卖,咱们现在天天连轴转,就为赶完手里的订单。”丹山镇天池村稻虾归纳种养基地担任人陈有军一边帮工人分拣小龙虾,一边向记者介绍,“现在天池村300多亩稻虾田,每天能收成近800斤小龙虾,经过挑选后发往全国各地,其间大虾收买单价能到达每斤25元。”据悉,惯例小龙虾会集上市期为每年2月至5月,而冬天受低温影响,全国小龙虾产值锐减,商场供需缺口显着。得益于冬天的共同气候,雁江区刚好能为小龙虾成长供给适合环境——正如陈有军所说“小龙虾低于10℃就不活泼了”,这儿的气候特征状况既保证了冬虾安稳成长、继续供给,又精准填补了冬天鲜虾商场的空白,让“反季雁江虾”成为稀缺资源;而这背面,更离不开“稻因虾而香,虾因稻而肥”的“稻虾共生”形式助力,为冬虾质量与产值两层保证奠定了根底。“你们看这虾的肚子,干干净净没有泥污,肉质丰满还Q弹,吃起来一点土腥味都没有。”陈有军顺手拿起一只小龙虾向记者展现。冬虾的热销,也让他对后续开展更有决心,“这批冬虾卖完,咱们就会连续投进新种苗、分配饲料,为下一年的量产做准备。”

  冬天小龙虾受顾客喜爱,除了“反季鲜”的优势,更离不开科学饲养技能的协助。走进天池村的饲养基地,连片的稻虾田看似与一般农田无异,实则每一处办理细节都藏着“养虾诀窍”。“要害就在‘稻虾共生’的办理上。”陈有军解说,冬天未彻底收割的稻草,对小龙虾而言是“多功能保证”:既能净化水质、吸附杂质,又能为小龙虾供给“藏身之处”,削减应激反响,让虾群更具生机。小龙虾的优质成长,也离不开乡民的悉心照料。“咱们每天要准时投喂饵料,还要定时检测水质、整理杂物,干一天能有100元左右的收入,在家门口就能赚钱,比外出打工便利多了。”天池村乡民徐光树一边巡检虾田,一边笑着说。一片稻田,收成“稻+虾”两份收益,还带动了周边乡民工作——这是丹山镇“稻虾经济”的亮眼答卷。以往单纯种水稻,每亩田一年纯收益仅六七百元;现在推广“稻虾轮作”,每亩年均增收超3000元,农田效益翻了好几番。为让“稻虾经济”继续强大,丹山镇继续完善园区根底设施,完结改田3464亩、改土6391亩。现在华光村、大佛村、天池村、两河村、楠木村、谢家桥村已完成连片开展,并成功吸引众诚祥霖、中虾农业、良田万亩、蒙溪水产等稻虾种养的企业入驻,构成“企业+基地+农户”的工业链形式。“当时,丹山镇稻虾种养面积1.3万余亩,正一向更新饲养技能,推进工业提质晋级。”雁江区丹山镇相关担任这个的人说,丹山镇还将经过工业提质、品牌赋能、科技驱动,让“稻虾经济”成为撬动村庄复兴的“金色杠杆”,为村庄复兴注入连绵不断的开展生机。刘佳雨华西都市报-封面新闻记者陈远扬

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