也借此机会，祁老板向水产前沿详细的介绍了他的养殖方案、市场策略、模式基础、改进方向等关键要点。

　　“这两年湖北螃蟹行情一直不好，价格很是一般，想要多赚钱，只能想办法、去调整、去尝试。”祁老板非常坦诚地说道，“我去外地学习养殖技术时，发现广东、福建、江苏等地养殖密度高、节奏紧，基本不会有太多池塘闲置的时间。然而，湖北汉川的螃蟹养殖周期很长，而且前期对池塘的压力并不大，我就想利用最近一段时间，穿插养殖一批‘短平快’的小龙虾。”

　　“我有一大一小（77亩及23亩）两口池塘。3月17日，23亩苗塘放200斤早豆蟹。4月20日，2000斤小龙虾苗投放大塘。5月8日，起豆蟹苗进大塘，前后起了4000斤豆蟹苗，还有3000斤虾苗。其中，卖了1000斤豆蟹苗，剩余的3000斤豆蟹苗和3000斤虾苗也都投入大塘。”

　　“5月25日，大塘开始起笼卖小龙虾，然后大批量出，一直卖到7月中旬，总计卖了2万斤，规格4-5-6-7-8不等，均价为10元/斤。接下来就是专心养螃蟹，养到现在11月中下旬感觉还可以，产量应该也不错，就是在等价格回升。”祁老板详细说明了他今年的养殖方案。

　　祁老板表示：“想要产出好，投入也得要跟上。我跟汉川河蟹养殖使用冰鲜鱼饲喂的主流做法不同，选择了全程饲料投喂，而且是高品质的饲料。投小龙虾苗当天就开始使用好润小龙虾饲料，7月出完小龙虾之后就转好润河蟹饲料。整个养殖周期用下来，精准满足虾蟹营养需求，生长速度快、投喂操作省心、不易影响水质，甚至成本也比冰鲜鱼划算。”

　　“当然，饲料品质也决定着小龙虾出塘的时间，只有快速出掉小龙虾，才不可能影响后续的河蟹养殖。如果只是使用普通品质的饲料，可能就达不到预期的效果了。”祁老板谈到他的想法。

　　据介绍，截止11月下旬，祁老板使用了10吨好润小龙虾饲料及13吨好润河蟹饲料，全塘饲料成本不到16万元。

　　“另一个关键点就是要做好水质管理、溶氧监控、矿物质补充，而且需要在早期就开始做，毕竟相较于传统河蟹养殖，池塘里多了小龙虾，更高的养殖密度也需要匹配更好的养殖管理。”祁老板补充道。

　　目前，祁老板头疼两个问题：一是本地河蟹的品质与塘头价不挂钩，品质好的螃蟹卖不出高价。二是苗种质量不稳定，采购回来的蟹苗成活率非常低，极大影响了养殖的效率和效益。

　　据悉，湖北汉川地区未形成精品蟹市场，螃蟹收购价多与规格挂钩，品质好坏不影响价格。

　　祁老板无奈地表示：“本地的市场交易习惯对于红嘴膏多、品质好的螃蟹很不友好，价格拉不上去，刺激不了养户关注品质，也难以形成品牌效应。全程使用好润河蟹料并加强了养殖管理，螃蟹的成活率高、体质强、活力足、品质好，流通商虽然也愿意开出稍高于市场行情的价格，但距离精品蟹价位还是有非常大差距的。”

　　“还是希望我们湖北河蟹养殖户能够凝聚共识，提高本地河蟹的品质，让消费市场更认可湖北的大闸蟹，全体从业者的发展空间才能慢慢的变大。”祁老板呼吁道。

　　“另外，苗种也是让我们湖北养殖户十分头疼的老大难问题。从外地采购回来的苗种质量不稳定，时好时坏，而且成活率普遍较低，都不足3成。所以，为了确认和保证蟹苗数量，大家通常都需要多轮补苗，不仅成本变高了，还影响整个生产规划。”祁老板指出。

　　为深入探讨虾蟹轮养模式的可行性，笔者还采访了深耕河蟹市场的好润汉川地区总店长郭小力，请他细谈其观点以及湖北汉川河蟹市场现状。

　　郭小力：祁老板这种虾蟹轮养的模式，在当前湖北汉川的养殖环境下，是一种非常积极且有效的探索。

　　单一品种养殖往往面临着市场风险大、收益波动明显等问题，而虾蟹轮养则能很好地分散风险，实现资源的最大化利用。小龙虾生长周期短、上市时间早，能在极短的时间内为养殖户带来可观的收益，快速回笼资金；而河蟹作为后续养殖品种，在下半年和年底又能迎来销售旺季，进一步增加整体收入。这种模式不仅提高了池塘的利用率，还为养殖户提供了更多的增收渠道，这与本地河蟹养殖中套养鳜鱼、出售草籽等策略都是相似的。

　　目前，汉川地区的河蟹养殖成本多在4500-5500元/亩，养殖效益与当年亩产和蟹价挂钩。而虾蟹轮养增加了小龙虾苗种支出，但整体成本基本持平，且多出一造小龙虾收益。今年的预计亩收益可达8000元/亩，产值提高40%！

　　郭小力：其实放眼全国，该模式早已有迹可循，而且还能结合稻蟹模式。但真正应用在自己的池塘中，还是具备一定的门槛。大家在尝试中必须要格外注意因地制宜，根据不同池塘的条件和自身的真实的情况进行合理调整，避免盲目跟风。

　　至于是否会成为本地养殖的新风口，我认为有很大的可能性。一旦有成功的案例在本地传播开来，形成示范效应，将会带动整个地区养殖模式的转型升级，推动湖北汉川河蟹养殖产业向多元化、高效化方向发展。

　　郭小力：在实际养殖过程中，要根据虾蟹的不同生长阶段和池塘水体质量情况，灵活调整投喂策略和投喂量。再者，水质管理是关键。虾蟹对水质要求比较高，要定期检测水质指标，如溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等。尤其是在虾蟹生长高峰期，要增加增氧设备的运行时间，保证池塘溶氧充足。

　　另外，如果池塘条件允许，小龙虾和河蟹的投苗间隔时间尽量拉长，最好抓完大部分小龙虾后再投放大规格豆蟹，减轻池塘压力，降低保草难度，减少养殖风险。

　　郭小力：从市场现在的状况来看，湖北汉川的河蟹养殖虽然规模较大，但整体品质还有待提升，市场竞争力不足。祁老板通过全程使用高品质饲料和加强养殖管理，提高了螃蟹的品质，虽然目前受限于本地市场交易习惯，价格上的优势未能充足表现，但随着花了钱的人高品质螃蟹需求的增加，以及市场对精品蟹认知度的提高，这种高品质养殖模式必将迎来更广阔的发展空间。

　　同时，苗种问题也是制约湖北河蟹养殖发展的重要的条件之一。好润一直在致力于优质蟹苗“好润1号”的培育和推广，我们也正在开展湖北本土化蟹苗繁育工作，希望能为养殖户提供更稳定、优质的苗种，降低养殖风险，提高养殖效益。

　　郭小力：近期，我们湖北汉川地区的各个好润门店都在筹备“技术推广交流会”。每到年底，我们都会把今年养殖户遇到的共性问题进行总结归纳，并提出可行的解决方案，让大家明年能够有效规避，也使得养殖生产更加顺利。

　　此外，交流会上也会公布大量的优惠政策，让利给广大养殖户。今年汉川周边地区的好润技术推广交流会定于12月1日至12月5日期间开展，具体信息能咨询各个门店，欢迎广大养殖户关注参与。

　　一起探讨、交流，共同进步 ★水产前沿专业为您推送对虾养殖业各种资讯 ★欢迎扫码加小编企业微信，一起探讨！ ★扫码时，请注明：姓名+所在地区+品种+行业身份（如鱼中、流通商、养殖户、经销商） 聚焦 回顾 年会同期发布！凝聚十七年、百余位专家智慧的《水生动物医学图谱》问世，填补行业空白 双喜临门！又一水产协会在湛江启航，种业发展正当其时！ 这地20头虾跌至16元！市场寒冬下他另辟新路，每斤虾赚3-4元！ 二次创业！38岁的动保老兵：重回来时路，破“卷”再出发！ 集体涨300元/吨！华东涨价潮来袭，海大、通威、澳华…全涨 养殖同一种鱼，为何他的价格总能高出10%以上？