5月20日，海尔智家冰箱工业总经理吴勇在直播间展现了一场“硬核试验”：在海尔冰箱里冷冻的大黄鱼，冻结后被直接切片涮“清水打边炉”，成果鱼肉鲜香味美，和刚出海的简直没啥不同。更令人惊喜的是，这还不是极限。除了大黄鱼外，像竹节虾、石斑鱼等多种海鲜，在海尔冰箱里也能完成冷冻60 天，还能像第1天刚捕捉时相同新鲜！这到底是咋做到的呢？

　　早在这场直播前，海尔冰箱的保鲜实力就已被提早“剧透”。4月23日，一批从东海宁德码头现捕的大黄鱼，直接被塞进海尔磁控保鲜冰箱，一路波动14天、横跨近5000公里，运到了离海最远当地之一的新疆乌鲁木齐。当地老乡开箱品味时惊奇发现，这些鱼竟还像刚从海里捞出来相同新鲜。

　　520直播当天，海尔冰箱不只共享了这段“跨省保鲜日记”，还把同批冻了近一个月的大黄鱼带到现场承受严厉质检。依照判别鲜鱼的“三看一闻”法，这批大黄鱼状况极佳，没有腥臭味，鱼眼透亮、鱼鳃鲜红、鱼鳞反光，肉质紧实，手指一按立马回弹。

　　光看还不行，鲁菜大厨当场来了个“验鲜对决”，用清水打边炉的朴素做法完好不同冻鱼的新鲜程度。在一般冰箱里冻了一个月的鱼，切片后一下锅就碎成渣，汤里飘满白沫；而海尔冰箱冻了一个月的鱼，涮煮后仍旧紧实弹牙，不必蘸料就能吃出食材的原鲜。厨师和主持人品味后都惊叹不已。

　　为何同样是冷冻，距离如此悬殊？直播中的另一组兴趣试验揭开了奥妙。当把冰箱抽屉一推，里边的磁针“嗖”地一下竖起来，周围的铁砂沙漏里的铁粉都停在空中了，这证明了磁场的存在。海尔冰箱磁控保鲜科技的中心，是经过弱磁场整理食材内部水分子的运动，让洪流分子团分解为小水分子团，按捺冰晶对细胞的损坏，然后牢牢锁住食材的养分和美味。

　　这一从食材本身动身的微观科学技术立异，打破了传统冰箱仅靠控温、控湿的微观变量操控形式，让保鲜作用愈加精密。由此，海尔冰箱也获得了日内瓦创造展金奖、职业仅有国家科技前进奖等威望认可。

　　而对品牌科技是否认可，还得看用户实践的商场挑选。多个方面数据显现，搭载磁控保鲜科技的海尔和悦625冰箱，单品比例居职业年累榜单TOP1。在京东，99%以上的买家对这一爆款产品拍案叫绝，用户谈论关键词高频呈现颜值高、保鲜好。可见，当科技力转化为用户可感知的体会价值，商场天然给出活跃反应。

　　在加快本身科学技术立异晋级用户日子的一起，海尔冰箱也在活跃引领全职业的开展前进。本年3月，海尔冰箱牵头拟定并发布了全球首个IEC冰箱保鲜国际规范，为用户更好的供给更直观的冰箱选购规范，让用户既可以用海尔冰箱，也可以用契合“海尔规范”的冰箱。

　　正是秉承着这种以用户为中心的立异哲学，海尔冰箱现已从“家电产品”升维为“质量日子的守护者”。他所承载的也不只是食材的新鲜，更是对日子本味的珍爱，这个520，留住原味新鲜便是海尔冰箱给用户最厚意的表白。